简单版千层饼
我是从豆果美食友友那里淘来的方法,简单易学
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步骤1/5
面粉加入热水和成软面团,
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步骤2/5
面团揉点花生油醒至20分钟
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步骤3/5
用擀面仗把面团擀成大饼状,放入葱花盐油抹匀,从一头卷起到边
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步骤4/5
揪成3个剂子,把剂子一个一个伸长,抹少许油,卷成卷子状按扁
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最后一步
用擀面杖擀成1厘米后厚的饼,入锅中烙至两面金黄即可
烙饼时,两面金黄时候在锅底摔摔会更出层!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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