蜜果莲藕
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上个大长今里的蜜果莲藕.
食材清单
加入采购清单
30-45分钟
| 配菜(中级)
藕100克
、
白醋适量
、
糖50克
、
水1小匙
、
盐适量
、
麦芽糖1大匙
、
糖桂花
烹饪步骤
-
步骤1/2
藕100克切成0.5CM薄片(我用刷片器擦的)放在加了一二滴白醋里水中.
-
最后一步
泡一会洗净后加糖50克,水一勺,盐少许煮到快开时放一大勺麦芽糖小火熬煮到透明状,要翻动啊.吃时可加点糖桂花.
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-05
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