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三七炖鸡

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阿末的美食日记m

云南省文山市是三七的原产地，三七炖鸡在我们这里家家户晓。三七里面成分，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、美容养颜 祛斑祛痘 提高机体免疫功能等作用。 三七可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症等。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
土鸡 1500g
、
三七 20g
、
姜 4片
、
料酒 2勺
、
红枣 5个
、
枸杞 10颗
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

三七可以滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、美容养颜 祛斑祛痘 提高机体免疫功能很多功效，家里有老人应该多食用。

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发布于 2016-12-04

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