三七炖鸡
云南省文山市是三七的原产地,三七炖鸡在我们这里家家户晓。三七里面成分,富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分,具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、美容养颜 祛斑祛痘 提高机体免疫功能等作用。 三七可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症;扩张血管,溶解血栓,改善微循环,预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病;脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症等。
-
步骤1/8
点击查看大图
土鸡一只,公鸡,母鸡看个人喜欢定夺。
-
步骤2/8
点击查看大图
三七20克左右
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡肉用刀剁成块。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入水中清洗几次,去除多余的血水。
-
步骤5/8
点击查看大图
沥干鸡肉多余的水分,放入锅中。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入三七,姜片,红枣4~5个,枸杞8~10颗,少许盐和料酒。
-
步骤7/8
点击查看大图
添加适量清水,冷水下锅炖一个小时即可。
-
最后一步
点击查看大图
一个小时后,就可以吃到美味的三七炖鸡。
三七可以滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、美容养颜 祛斑祛痘 提高机体免疫功能很多功效,家里有老人应该多食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
炖鸡的相关分类
炖鸡的相关推荐
-
养身三七筒骨汤
41824人看过 -
三七蒸鸽子
555992人看过 -
#入秋滋补正当时#补气益血当归黄芪乌鸡汤
789405人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#三七腱子汤
164048人看过 -
#洗手作羹汤#女神必喝—五红汤
417449人看过 -
榨菜鲜肉月饼
30763人看过 -
在家做传统云南菜老奶洋芋,简简单单,软绵入味,老少皆宜
595259人看过 -
#我们约饭吧#三七凉拌花生米
173210人看过 -
天麻三七水鸭汤
189871人看过 -
#元宵节美食大赏#爆浆芝士电饭煲戚风蛋糕
213309人看过 -
嘎嘎香的猪肉炖粉条
130314人看过 -
#米饭最强CP#香菇炖鸡肉
194754人看过