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泰式咖喱虾

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蓝njht

11月去曼谷玩儿的时候吃了著名的建兴酒家的咖喱蟹，回味无穷，泰式咖喱香浓，最精华的是它很像蟹膏的汤汁，可以泡米饭，吃上一大碗，一点都不浪费。于是去当地超市买了一堆酱料带回国，想要自己尝试。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
虾 500g
、
咖喱膏 酱料一袋，如有咖喱粉，可再加2勺咖喱粉
、
椰浆 200ml
、
鸡蛋 2颗
、
柠檬叶 8片
、
南姜 3片
、
香茅 1根
、
牛奶 200ml
、
花椒油 适量
、
蚝油 1勺
、
酱油 1勺
、
香葱 适量
、
白糖 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-04

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