馄饨皮水晶饺
外皮晶莹剔透，馅料一目了然，让你瞬间拥有隔皮断瓤的特异功能～多种馅儿的饺子煮在同一个锅里再也不担心会吃错了～
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步骤1/6
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韭菜择好，洗净
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步骤2/6
韭菜切末
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步骤3/6
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肉馅用一个蛋清，酱油，葱姜末盐，味精 腌制入味搅打上劲儿备用，
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步骤4/6
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虾仁切丁，少量酱油，盐 腌制搅拌备用，鸡蛋打到碗里,大成蛋液，稍候炒成鸡蛋备用
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步骤5/6
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将炒熟的鸡蛋，腌制好的肉末 虾仁 切好的韭菜放在一个大的容器中，加盐.味精香油 搅拌均匀待用
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最后一步
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将馅料均匀的涂在馄饨皮上，四周留白，将留白的四边抹上水，对折成一个长方形，如成品图，馄饨皮水晶饺就完成了！制作时间比饺子少，但内里馅料并不少，比澄面水晶饺做法简单，但味道并不简单～一样的美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-04
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