荸荠猪肉馄饨
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荸荠上市的季节。荸荠配猪肉一直是难以言喻的美味,所以尝试做成馄饨。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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荸荠削皮
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步骤2/5
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手工剁肉馅和荸荠。剁好后加入适量盐、生抽、料酒、鸡蛋、搅拌均匀。
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步骤3/5
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包馄饨
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步骤4/5
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取榨菜煮汤头,出锅盛入碗内加葱花,可根据喜好加调料。
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最后一步
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完成。可以开吃了。
小贴士
注意盐要适量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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