简单粗暴之新疆羊肉串
浏览 67.5万 · 收藏 2955 · 学做 1
将做法保存到手机
为什么叫简单粗暴的羊肉串？因为不要腌直接撒上调料烤就好了。你们会说看到卖羊肉串的都是腌好一包包的拿出来用的呀！我小声告诉你那是因为羊肉不好怕有味。卖羊肉串的别打我哦！好的绵羊肉一点也不膻，羊肉串一定要有肥肉才香，所以选择羊肩肉，这个位置的肉不论是做羊肉串还是下火锅的羊肉卷都是极好的。看过一个卖羊肉串的就是挂半边羊，边割肉边烤，一示新鲜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把肉切成长条，每一串里串一块肥肉。
-
步骤2/5
点击查看大图
撒上盐、孜然粉和辣椒粉
-
步骤3/5
点击查看大图
烤箱预热至350华氏度180摄氏度，在烤盘上垫上锡纸，以免油弄得到处都是。放入烤大约五分钟左右，看到肉滋滋冒油就拿出翻面
-
步骤4/5
点击查看大图
可以再撒一些孜然粉，再烤五分钟左右，看到肉有点点焦边，拿出吃吧！
-
最后一步
点击查看大图
快快享用吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-04
换个做法
烤羊肉串的其他做法
烤羊肉串的相关分类
烤羊肉串的相关推荐
-
纯纯新疆风味的羊肉串
18476人看过 -
羊肉串（你与新疆风味只差一味调料！）
51013人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
201928人看过 -
日食记 | 东坡肉
4288251人看过 -
烤羊肉串（家庭烤箱版）
1979718人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#萝卜肉丸汤
174093人看过 -
凉拌手撕鸡腿，以后鸡腿这么做！
549731人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42488807人看过 -
#夏日吃货嘉年华#烤牛肉串
135310人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
748820人看过 -
家常炒面
182588人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
194279人看过
