南瓜饼
今天和我家兜去超市,她非要买南瓜,我问她怎么吃呢?兜说弄的和南瓜形状一样,想了半天才想起来这样做,超级简单,小朋友也爱吃
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步骤1/6
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南瓜上锅蒸熟,蒸的时候没有去皮,带皮蒸整出来的南瓜水不会丢,蒸熟后趁热用勺子挖出来,压成泥,压成的泥忘记拍照片了
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步骤2/6
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然后就是往南瓜泥里加糯米粉,少量加,分多次加,一边加糯米粉一边和,弄的不要太软,软了蒸出来形状会不好看
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步骤3/6
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然后分成大小一致的剂子,我分的不均匀
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步骤4/6
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铺上蒸笼布,如果没有蒸笼布也可以刷上一点花生油,开锅后蒸15分钟
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步骤5/6
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出锅,往外拿的时候有点黏手,可以把手上先沾点水再拿
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最后一步
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可以吃了
也可以包馅,味道会更美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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