狼牙土豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
用专用切狼牙土豆的刀切好土豆,把土豆放入冷水中泡一会,捞出备用。葱末、蒜末、辣椒切好备用。
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步骤2/3
锅中放油,待热之后放入沥干的土豆人油炸,炸至八成熟捞出。
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最后一步
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锅中放入适量油,放入辣椒、蒜末炒香,在放入炸好的土豆入锅翻炒放入葱末,适量盐,适量鸡精,适量辣椒粉和孜然粉掂一下锅,然后装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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