南瓜包子
冬天在厨房里蒸东西吃,窗外大雪纷飞,屋内暖意融融,在厨房慢慢地发面,细致地和馅,做出来一个个漂亮的小包子,是一件幸福的事。 南瓜包子我用的是南瓜和面,包子的馅是猪肉香菇的,好看又好吃。 发面的时候我用的是安琪酵母,大概用一个小时到一个半小时吧。这个时间就可以和馅了。
-
步骤1/8
点击查看大图
和面
-
步骤2/8
点击查看大图
用温水化开酵母,和好面
-
步骤3/8
点击查看大图
静静醒一会等发
-
步骤4/8
点击查看大图
南瓜去皮切块蒸好压成泥
-
步骤5/8
点击查看大图
把南瓜泥和面和好,发面
-
步骤6/8
点击查看大图
用鸡蛋和淀粉调肉馅,然后加入切碎的洋葱和切碎的香菇,加入适量的酱油,盐和五香粉,如果有迷迭香也可以放一点,我就放了点。
-
步骤7/8
点击查看大图
包成小包子
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸,水开20分钟就好了。
包子不用太大,如果很小水开时间可以短一点。
馅按照自己的口味来放。
蒸好后光火不要马上开盖稍等一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
南瓜包子的相关分类
南瓜包子的相关推荐
-
#美味开学季#早餐——豆沙包子
132921人看过 -
胡萝卜鸡蛋素包子
1374913人看过 -
榴莲冰皮月饼
118401人看过 -
超级无敌好喝的豆浆~(豆浆机简单版)
44729人看过 -
苔菜肉水饺
50527人看过 -
【爽口 弹牙】自制牛肉丸手打面
5892317人看过 -
超级下饭菜虎皮尖椒
45102人看过 -
红枣山药小米粥
7461人看过 -
红薯粉煎
133799人看过 -
胡萝卜包子
90801人看过 -
泡菜汤饭
13431人看过 -
南瓜馒头
26223人看过