枣糕
想吃枣糕……
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步骤1/5
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红枣用水煮软，再用料理机打成枣泥，把枣泥和鸡蛋红糖混合一起
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步骤2/5
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打蛋器高档打发全蛋液
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步骤3/5
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前一步骤打发至蛋液可以写字但不会马上消失为止，分几次添加橄榄油用低档继续打发
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步骤4/5
把筛好的面粉分次加入打发好的蛋液中，顺时针方向搅拌面糊直至面糊粘稠
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最后一步
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烤箱提前预热十分钟，160度上下火烤50分钟即可！又甜又香的枣糕出炉，配上花茶渡过一个美好的下午吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-03
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