菠菜春饼
新鲜菠菜做成薄薄的春饼,卷上豆芽菜,鸡蛋,土豆丝都是不错的选择
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步骤1/15
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菠菜焯水
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步骤2/15
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泠水,取菠菜叶110克加入20克牛奶,榨汁
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步骤3/15
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放入面包机
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步骤4/15
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加入200g面粉
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步骤5/15
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揉成团拿出,大约5分钟,静放15分钟
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步骤6/15
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称10克油,实际上没用完
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步骤7/15
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面团不断加入凉水,我量了大约加了20g
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步骤8/15
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知道面团有些黏手
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步骤9/15
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手和面板抹油,将面团揉成长条
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步骤10/15
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均匀分成20等分
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步骤11/15
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压扁
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步骤12/15
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每三个压一起,每压一个面团中间均匀抹上油,擀成薄饼
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步骤13/15
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平底锅加热,可以抹上一次油也可以不抹油,放入面饼,当鼓起小气泡时,翻面
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步骤14/15
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当鼓起大泡时可以出锅
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最后一步
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成品,营养健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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