儿童辅食-鸡肉丸子
宝宝
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步骤1/6
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自家散养土鸡一只,我们这里取的是鸡胸脯肉,适量
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步骤2/6
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鸡肉切成条,加入少许葱和姜,一起剁碎
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步骤3/6
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加入鸡蛋清,一起顺时针搅拌,增加营养和丸子的弹性!
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步骤4/6
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再加入面粉,一起顺时针搅拌,这样丸子易成型,不会散开哦
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步骤5/6
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先将搅拌好的鸡肉,用汤勺放入开水中,用汤勺放入,丸子容易成型,待丸子七分熟,放入面条和青菜。
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最后一步
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最后锅中滴入甜油和香油,香喷喷的鸡肉丸子面,就做好喽!丸子,滑弹美味,营养加倍哦!备注:(婴儿较小,不建议放盐,甜油里面含少量盐,可用酱油代替)
宝妈们,一起行动吧✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-03
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