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西红柿肉丸汤的做法

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西红柿肉丸汤

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对于上班族的来说，做起来简单方便。哈哈，下面是一人份的食量。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

肉末 250g

、

西红柿一个

、

葱姜适量

、

食用油适量

、

淀粉适量

、

生抽适量

、

食用盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把食材洗净后，将肉剁成肉末，西红柿切片，姜葱切末待用。
步骤2/3
将肉末中加入葱姜末、淀粉、生抽、食用盐。搅拌均匀即可。（拍的图片不小心没保存上
最后一步点击查看大图
锅里烧热后放入适量食用油，把西红柿放入锅中翻炒一下，然后加入水煮沸就可以放肉丸了，煮到肉丸浮起来就好了，加入一点鸡精。食用盐根据个人口味还需不需要放。

小贴士

加淀粉和肉末时，也可以加一个鸡蛋，使肉丸更酥嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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