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韭菜素菜饼的做法

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韭菜素菜饼

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老妈最拿手的面食，没有之一，时间长了就会很馋

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切墩(初级)

韭菜 100g

、

鸡蛋 3个

、

木耳四五朵

、

虾皮 10克

、

香油

、

胡椒粉

、

蚝油

、

盐

、

小虾米

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
韭菜洗净，控干水分，切碎，备用
步骤2/6 点击查看大图
小虾米泡好，切碎
步骤3/6 点击查看大图
木耳凉水泡发好，切碎备用
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋炒散，切碎，放在一起
步骤5/6 点击查看大图
面活成面团，擀成饼皮，中间放上馅，上面盖上一张饼皮，按紧，放电饼铛里，烙熟即可
最后一步点击查看大图
卷好，中间可以抹上蒜泥，味道更佳

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

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