鸡腿炖香菇 寒冬却暖心
家常美味 简单易做
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步骤1/6
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处理好新鲜的鸡小腿
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步骤2/6
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香菇也要剪掉根部 处理成小块
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步骤3/6
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用淘米水来焯香菇
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步骤4/6
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捞出待用同样 鸡腿也需用清水先焯一下 捞出待用
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步骤5/6
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油入锅 ,葱姜爆锅 ,倒入鸡腿。糖、 酱油、料酒、大料、盐、水适量。文火慢炖,渐渐收汁。加入香菇、蚝油后再小炖一会即可出锅。
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最后一步
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完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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