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猪肚包鸡的做法

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猪肚包鸡

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30~60分钟 | 掌勺(高级)

猪肚一个

、

鸡半只

、

胡椒面适量

、

枸杞适量

、

盐适量

、

姜片适量

、

红枣适量

、

海底椰适量

、

料酒适量

、

陈皮适量

、

大葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗好备用
步骤2/5 点击查看大图
肚子，鸡去血水后，往肚子里放鸡肉。不用缝合肚子包的很紧再外面放鸡脚等大块的就行。水开后放锅中，加料酒大葱，等图一配料
步骤3/5 点击查看大图
煮了两小时放盐，胡椒粉，捞出切块（小心别烫到手了）再回锅煮一会就可以撑出
步骤4/5 点击查看大图
完美。
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开动

小贴士

胡椒粉是暖胃的，大冬天的美美的喝一碗汤全身都暖和。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-02

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