简易快手--板栗饭
板栗也叫栗、栗子、风栗。它的营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,含钾、锌、铁等。虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。 我家小妞儿爱吃栗子,就给她做了板栗饭,平常饭吃的不多的她,这次吃了一大碗,菜什么的都没吃,说麻麻做的饭太香了。哈哈! 其实,像这样的香饭做起来都特别简易,有时候搭一碗清汤都已经足够了,嘻!不仅小盆友喜欢,还特别适合懒癌发作时期动手哦~
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准备好材料。
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将大米淘洗干净,加入适量的水,倒入半汤匙香油。
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一汤匙酱油。
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少许盐,这样米饭不仅香糯而且煮出来颜色也更好看了。
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把板栗均匀放入电压力锅中。
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将电压力锅通电,并按煮饭功能键。
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步骤7/11
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煮饭过程中,可将其它材料炒熟。锅中倒入适量的油加热,分别将腊肠、芹菜、鲜虾炒熟。
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步骤8/11
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这里需要说一下的是,芹菜珠只需过一下油即可,这是为了保持芹菜的翠绿色,炒过了颜色就不好看了。
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步骤9/11
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将鲜虾炒熟。全部炒熟后备用。
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步骤10/11
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电压力锅将饭煮好,并自然下气后,将炒熟的材料倒入锅中,拌匀均即可。
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最后一步
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香喷喷的板栗饭出锅了。
米饭和材料的用量,可随个人喜好和人数来增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
板栗饭的其他做法
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