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简易快手--板栗饭的做法

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简易快手--板栗饭

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板栗也叫栗、栗子、风栗。它的营养丰富，维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，含钾、锌、铁等。虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。我家小妞儿爱吃栗子，就给她做了板栗饭，平常饭吃的不多的她，这次吃了一大碗，菜什么的都没吃，说麻麻做的饭太香了。哈哈！其实，像这样的香饭做起来都特别简易，有时候搭一碗清汤都已经足够了，嘻！不仅小盆友喜欢，还特别适合懒癌发作时期动手哦~

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79克
78克
470克

2881
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大米 3人份

、

板栗 200g

、

腊肠 2根

、

鲜虾 50g

、

香油半汤匙

、

酱油一汤匙

、

盐少许

、

芹菜适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/11 点击查看大图
将大米淘洗干净，加入适量的水，倒入半汤匙香油。
步骤3/11 点击查看大图
一汤匙酱油。
步骤4/11 点击查看大图
少许盐，这样米饭不仅香糯而且煮出来颜色也更好看了。
步骤5/11 点击查看大图
把板栗均匀放入电压力锅中。
步骤6/11 点击查看大图
将电压力锅通电，并按煮饭功能键。
步骤7/11 点击查看大图
煮饭过程中，可将其它材料炒熟。锅中倒入适量的油加热，分别将腊肠、芹菜、鲜虾炒熟。
步骤8/11 点击查看大图
这里需要说一下的是，芹菜珠只需过一下油即可，这是为了保持芹菜的翠绿色，炒过了颜色就不好看了。
步骤9/11 点击查看大图
将鲜虾炒熟。全部炒熟后备用。
步骤10/11 点击查看大图
电压力锅将饭煮好，并自然下气后，将炒熟的材料倒入锅中，拌匀均即可。
最后一步点击查看大图
香喷喷的板栗饭出锅了。

小贴士

米饭和材料的用量，可随个人喜好和人数来增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-02

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