鲜美酱油鸡
姐姐厨艺有限,孩子们一过来我家,每次都吃得津津有味,催她妈妈跟我学习做菜。其实我也是半斤八两,每次都是上豆果跟高手们学习,临场发挥,好在每次都能得到孩子们的好评!酱油鸡是孩子们的最爱之一哦!
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步骤1/5
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为了让鸡腿快点熟,我把它剁成三块。
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步骤2/5
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锅里下油,放入姜片,八角煎出香味,放入鸡腿。
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步骤3/5
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鸡腿煎到两面金黄色,就可以下酱油,老抽,四小粒冰糖,加去很少的水,中火焖。
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步骤4/5
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焖10分钟差不多鸡肉熟了,就可以盛出鸡腿,剁块,淋上煮鸡的酱汁就完成了。
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最后一步
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咸中带甜,浓郁的酱香,孩子们的最爱,希望大家喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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