辣椒炒小鱼
四川妹子的辣椒小炒。
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步骤1/14
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把小鱼去内脏,清洗干净。
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步骤2/14
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裹好面糊油炸
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步骤3/14
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咋好的小鱼备用
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步骤4/14
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泡菜切好备用
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步骤5/14
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辣椒切条,大蒜,花椒
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步骤6/14
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辣椒酱一勺
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步骤7/14
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菜油烧热
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步骤8/14
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加辣椒酱一勺,油炸一小会
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步骤9/14
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加入切好的泡菜
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步骤10/14
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炒炒香味
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步骤11/14
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加入小鱼
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步骤12/14
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混匀加入水烧几分钟,入味。
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步骤13/14
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再加入辣椒,因为我的辣椒酱有咸味,泡菜也咸,所以我就没有放盐。
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最后一步
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好吧,完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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