冬菜烙饼
冬天到了,家里人又多,没事做做以前喜欢的一款饼,蒜香扑鼻,香脆可口,成本也不高,食材也很方便购买,操作简单易懂,好了,话不多说,开动吧!
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步骤1/9
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把平菇煮熟,把水挤干。
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步骤2/9
宽粉热水泡软,切成粒。
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步骤3/9
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平菇,木耳,猪肉都切成粒。
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步骤4/9
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蒜末。忘了拍鸡蛋了,把鸡蛋炒散放凉备用。
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步骤5/9
将所有材料混合,放入调料,量自己掌握,调好可以尝下盐味是否合适。
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步骤6/9
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面粉加水,揉成光滑柔软的面团。
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步骤7/9
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下挤子,擀成两毫米厚度皮。
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步骤8/9
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包好,注意口子要封好。
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最后一步
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蒸十来分钟,煎成两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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