电饭煲排骨饭
简单快捷的做法,很适合上班族,以及肉食族。天气变冷了,在家做一顿香喷喷,热腾腾的排骨饭,暖心又暖胃。快跟着我一起来学习怎样做吧!
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步骤1/11
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将买来的排骨放水里浸泡一会,用流水洗净,冲去血水。然后放入盐,生抽,老抽,料酒,蚝油进行腌制。放入冰箱冷藏30分钟更佳。
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步骤2/11
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排骨处理好了,接下来处理土豆和胡萝卜。洗净,削皮。
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步骤3/11
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将土豆和胡萝卜切成小丁块。
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步骤4/11
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下面将姜蒜切碎。
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步骤5/11
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锅里放适量油煎排骨,用小火煎至两面变色,煎好盛入盘中。
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步骤6/11
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另起锅,下姜蒜末。
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步骤7/11
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倒入土豆和胡萝卜翻炒。
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步骤8/11
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然后倒入煎好的排骨一起翻炒,加盐调好味道,可以稍微咸一点点,等下要放进电饭煲里和大米一起煮。起锅前可以放点鸡精提鲜。
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步骤9/11
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淘洗两人份的大米,加入适量的水,把上图锅里炒好的一同倒进去煮。等待饭熟。
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步骤10/11
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电饭煲排骨饭新鲜出炉啦!快点动手试试吧,期待你们的作品!
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最后一步
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出锅摆盘,是不是很有食欲,全是肉肉!
如果再洒点葱上去会更好看,当时忘记买了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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