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白萝卜羊肉煲#肉肉厨

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肉肉厨

大家好，我是肉肉厨！今天给冬季香进补却不喜欢羊肉的膻味的朋友准备了一道菜：羊肉白萝卜煲。羊肉既能御风寒，又可补身体，但是很多人怕吃多羊肉上火，所以我搭配了白萝卜。白萝卜味甘、辛、性凉，具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。这两个搭配简直绝了！
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1小时以上   |   掌勺(高级)
姜 1块
、
羊肉 500克
、
洋葱 1个
、
桂皮 1块
、
花椒 20粒
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
生抽 15克
、
盐 10克
烹饪步骤
小贴士

萝卜羊肉煲煲的时间一定要足够，现把羊肉煲软了，再放萝卜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-02

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