鸡蛋、火腿炒面
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上班族晚间快手餐✌
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋打入碗中,打散备用,豆芽、青椒、火腿洗净切好待用
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步骤2/4
锅中入油,油温热后倒入鸡蛋液,炒熟盛出装盘待用
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步骤3/4
锅中入菜油,加入一勺猪油,下入青椒断生、加入豆芽炒熟后加入火腿肠一起翻炒,炒熟后直接加入炒面,我买的是熟的炒面,直接炒就行了
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最后一步
加入炒面后,加入所有调料:盐、鸡精、五香粉、酱油,加入事先炒熟的鸡蛋,一起翻炒,炒匀出锅装盘;
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-02
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