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家庭版健康火锅（麻辣烫）

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美食记666

天冷了，是不是感觉宝宝好冷{{(>_<)}}里！嘻嘻！老板来碗热乎乎的麻辣烫！我想说NO不用去外面吃，在家就能自己做，来吧宝宝们动起你们的手跟我做！( ♥д♥)
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
火锅丸子 300g
、
瘦肉 200gg
、
香菇 5朵
、
金针菇 一把
、
西兰花 一朵
、
鹌鹑蛋 8颗
、
生菜 一棵
、
苏州青（小青菜） 5棵
、
香菜 3棵
、
木耳 8朵
、
红九九（火锅料） 15g
、
耗油 10g
、
鸡精 6g
、
盐 5g
、
香油 10g
烹饪步骤
小贴士

如果想吃火锅的话，还要准备干辣椒，花椒，大葱，做法和麻辣烫差不多，只不过是先用油将干辣椒，花椒，大葱炒出香味，在加水依次放入食材及调味料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-02

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