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番茄虾的做法

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番茄虾

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番茄虾制作简单，口感好，健脾开胃，营养丰富，家人都喜欢。大虾肉质松软，易消化，富含蛋白质和氨基酸及微量元素，具有补肾壮阳，健脑，通乳，提高免疫力，祛脂降压，补气补血的作用。

食材清单加入采购清单

大虾 10只

、

油适量

、

葱适量

、

姜适量

、

盐少许

、

白糖 1勺

、

番茄沙司 2汤匙

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
大虾洗净剪掉虾须，挑出虾线
步骤2/15 点击查看大图
控净水分
步骤3/15 点击查看大图
煎烤锅加入适量的油
步骤4/15 点击查看大图
中火煎大虾，两面煎至出红油
步骤5/15 点击查看大图
取出备用
步骤6/15 点击查看大图
葱切段，将切片
步骤7/15 点击查看大图
锅内底油爆香葱姜
步骤8/15 点击查看大图
加入番茄沙司翻炒
步骤9/15 点击查看大图
加入适量的水，将汤汁烧至颜色变红
步骤10/15 点击查看大图
加入大虾翻炒均匀
步骤11/15 点击查看大图
加入白糖、盐，烹入料酒
步骤12/15 点击查看大图
盖上锅盖小火焖几分钟，让虾入味
步骤13/15 点击查看大图
收汁
步骤14/15 点击查看大图
出锅装盘。
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成品图

小贴士

在倒数第二节处用牙签挑出虾线

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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