婴儿猪肉肉松（无油无盐无添加）
宝宝准备添加肉肉吃，想着给买点肉松，去超市转了圈发现价格真是不便宜，而且多多少少有添加，所以回家路上就决定，嗯，还是自己做比较好，择日不如撞日，回家就试验了一小块肉，做出来还不错，纯肉香，没有任何添加，宝宝吃着也放心。
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步骤1/5
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瘦猪肉洗净切小块（2厘米左右），冷水下锅煮沸，撇去浮末加葱姜再中火煮30分钟左右至软烂，用高压锅的话压15分钟左右即可。我试验的量少，所以就直接小锅煮的。然后沥干水放保鲜袋用擀面杖擀烂
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步骤2/5
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之后用手稍微撕下瘦肉，使瘦肉更碎更松一些
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步骤3/5
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炒锅最小火炒至肉干，微变黄。注意一定最小火，不加油噢
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步骤4/5
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然后用料理机打一下，更细腻些
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最后一步
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纯味儿细腻的婴儿肉松就完成了
1.如果宝宝可以吃糖盐了可以适量添加 再加上宝宝酱油的话味道更鲜美。
2.要是做大人吃的肉松，煮肉时可以再添加料酒八角还有花椒。
3.500g瘦肉大概出80g左右的肉松吧，宝宝吃的话能吃一小段时间，放保鲜盒里冰箱保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-01
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