婴儿猪肉肉松（无油无盐无添加）的做法

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婴儿猪肉肉松（无油无盐无添加）

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宝宝准备添加肉肉吃，想着给买点肉松，去超市转了圈发现价格真是不便宜，而且多多少少有添加，所以回家路上就决定，嗯，还是自己做比较好，择日不如撞日，回家就试验了一小块肉，做出来还不错，纯肉香，没有任何添加，宝宝吃着也放心。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦猪肉（里脊最佳） 500g

、

姜片适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
瘦猪肉洗净切小块（2厘米左右），冷水下锅煮沸，撇去浮末加葱姜再中火煮30分钟左右至软烂，用高压锅的话压15分钟左右即可。我试验的量少，所以就直接小锅煮的。然后沥干水放保鲜袋用擀面杖擀烂
步骤2/5 点击查看大图
之后用手稍微撕下瘦肉，使瘦肉更碎更松一些
步骤3/5 点击查看大图
炒锅最小火炒至肉干，微变黄。注意一定最小火，不加油噢
步骤4/5 点击查看大图
然后用料理机打一下，更细腻些
最后一步点击查看大图
纯味儿细腻的婴儿肉松就完成了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

1.如果宝宝可以吃糖盐了可以适量添加再加上宝宝酱油的话味道更鲜美。 2.要是做大人吃的肉松，煮肉时可以再添加料酒八角还有花椒。 3.500g瘦肉大概出80g左右的肉松吧，宝宝吃的话能吃一小段时间，放保鲜盒里冰箱保存

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发布于 2016-12-01

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