【Tina私厨】元气养生口蘑肉末粥
爱喝皮蛋瘦肉粥,还爱喝蘑菇汤,于是乎…完美结合
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步骤1/9
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剩米饭两碗,加半锅水煮开
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步骤2/9
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口蘑洗净切片,皮蛋切丁,瘦肉末加姜丝、白胡椒粉、1小勺生抽、1小勺干淀粉、一小勺清水、一小勺料酒拌均备用
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步骤3/9
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烤盘上放一小块黄油,铺上口蘑,撒少许盐入微波炉3分钟
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步骤4/9
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粥煮稠后(约1小时),放入玉米粒和口蘑继续煮
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步骤5/9
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煮15分钟后倒入肉末搅散
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步骤6/9
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再煮十分钟后倒入皮蛋,加少许食盐进行调味,焖煮5分钟即可
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步骤7/9
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撒上少许白胡椒粉,味道更鲜,喜欢香葱的可撒些(我不喜欢就没有放)
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步骤8/9
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有剩米饭也不用担心了,用它来做一碗鲜美的咸粥吧
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最后一步
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再来张
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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