羞羞兔蛋糕
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这是在蛋糕店看到后,给闺蜜比着做的,效果不错哦。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
3个
、
玉米油
24g
、
牛奶
24g
、
细砂糖
12+36g
、
白醋/柠檬汁
几滴
、
低筋面粉
51g
、
淡奶油
350g
、
细砂糖(奶油)
25g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
做一个6寸戚风蛋糕胚,分三层
-
步骤2/4
蛋糕胚中间抹上奶油,加进喜欢的水果,顶部抹平,四周抹匀就可以
-
步骤3/4
用巧克力加奶油混合,用热水加热,融化后,挤入裱花袋。事先在白纸上画出轮廓,上面放上塑料板、糯米纸。画出兔兔的轮廓,把周围多的剪掉,留的多点也不要紧。把图案放到蛋糕上,要一次性放好。
-
最后一步
奶油加入粉红色素,一点点拉出细线,填满蛋糕即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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