是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
淡奶油司康的做法 点击查看大图

淡奶油司康

浏览 79719 · 收藏 673 · 学做 10
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

荭颜弾指荖

司康饼， 是英式快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 250g
、
淡奶油 80g
、
细砂糖 50g
、
盐 1g
、
无铝泡打粉 6g
、
黄油 60g
、
鸡蛋 1个
、
蛋黄液 15g
、
黑芝麻 15g
烹饪步骤
小贴士

揉面过程中，可以加入葡萄干或蔓越莓，那又是另一种滋味。此司康低糖哦，喜欢吃甜点的，可以再加点糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

换个做法

淡奶油司康的其他做法

淡奶油司康的相关分类

司康 瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 更多

淡奶油司康的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许