扁豆炒饼丝
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步骤1/5
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将烙饼切成细丝。如果有时间,可将饼丝晾一段时间,炒出来会更好吃。
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步骤2/5
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待锅中油烧热后,加入少许葱和花椒爆香。将切成段的扁豆放入锅中翻炒至变色。
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步骤3/5
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将晾好的饼丝放入锅中,和扁豆一起进行翻炒。加入少许水后,盖上锅盖焖2分钟至饼丝松软。
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步骤4/5
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出锅前,放上香菜末,淋上少许香油。
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最后一步
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一份简单易学的快手晚餐就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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