鸡肉煲
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步骤1/8
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鸡肉先冷水下锅焯一下
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步骤2/8
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豆腐和豆芽也先焯水
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步骤3/8
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土豆切块
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步骤4/8
热锅倒油,油热下葱姜蒜茴香桂皮
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步骤5/8
然后下鸡肉炒炒
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步骤6/8
翻炒一分钟后下老抽上色,然后翻炒均匀,加冷水没过鸡肉,放两粒冰糖。等水烧开
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步骤7/8
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水开后加入豆腐土豆洋葱。再倒适量的生抽,把豆芽放进去
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最后一步
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煮到水差不多干了,加适量盐和鸡精调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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