炸红薯条与芋条
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小时候因为家里兄弟姐妹多，沒粮食吃，只有吃红薯和芋头当主食。今天换种味道，把红薯和芋炸起来，可以上酒店的餐桌了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把红薯和芋子放高压锅煮熟，煮好后取出去皮，分別加入糯米粉和糖捏成团。
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步骤2/3
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把参好糯米粉的红薯和芋团分別做成长园形，外面滚上面包糠。
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最后一步
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锅里放油，烧5成熟时一个一个放入做好的长条，小火炸，炸的过程中要翻面，等表皮硬了后可轻压下，两面炸黄了就可起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-01
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