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辣条，辣条的做法

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辣条，辣条

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30–60分钟 | 切墩(初级)

豆腐皮（千张）

、

大蒜

、

辣椒灰

、

食用油

、

芝麻（先用文火把芝麻过一遍锅）

、

酱油

、

盐

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/3
先用水把豆腐皮泡软，把豆皮捞出来，用干净的厨房用纸，把豆皮上的水吸干，切小方块
步骤2/3
重油下锅，油滚后下豆皮，翻炒，翻炒。（这里看个人口味，喜欢吃硬点的就多炒一下。）
最后一步
出锅装盘，把大蒜，辣椒灰放在豆皮上面，用滚油去泼，然后搅拌，搅拌的同时放芝麻，酱油，盐，十三香，搅拌，搅拌，OK

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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