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缤纷炒饭的做法

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缤纷炒饭

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一个人的饭菜经常不太好做，所以经常炒饭炒，而炒饭也炒出了缤纷色彩，无论怎样，我一直很热爱生活。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

熟米饭 300g

、

火腿 100g

、

胡萝卜 100g

、

甜玉米 100g

、

青瓜 100g

、

鸡蛋 1个

、

香葱 15g

、

香菇 25g

、

紫椰菜 50g

、

酱油 3g

、

盐 3g

、

紫菜 80g

、

花生油 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将胡萝卜、黄瓜洗净去皮切成粒，准备好玉米粒；
步骤2/6 点击查看大图
将火腿切粒状，我用的干香菇泡开切粒（干香菇特别香，比湿的好），还有紫椰菜，葱花切段备用；
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋两个打匀，入过冰箱的米饭一碗；
步骤4/6 点击查看大图
先下香菇和火腿炒香，再依次将胡萝卜、紫椰菜、玉米粒还有黄瓜粒，将蔬菜加入盐炒熟，再放入米饭炒，加入鸡蛋；
步骤5/6 点击查看大图
炒至米粒全分开，撒入葱花儿出锅，我用小碗先装好，再倒扣在碟子里装盘比较美观；
最后一步点击查看大图
为了吃炒饭不那么干，准备一碗紫菜蛋花儿汤润润吧，营养简单又美味。

小贴士

冷饭在冰箱过一夜炒出来的饭更粒粒分明噢！^_^单身贵族常可以煮一顿饭，第二天炒饭打发，我这样的炒饭，蔬果搭配的多，好吃不上火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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