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KeiKo私房料理咖喱饭的做法

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KeiKo私房料理咖喱饭

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日式咖喱饭老少皆宜营养又下饭

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30-60分钟 | 切墩(初级)

日式咖喱块 1块

、

胡萝卜一个

、

洋葱适量

、

猪肉或鸡肉适量

、

青椒彩椒适量

、

淀粉两小勺

、

青豆玉米粒（主要摆放用加入味道也不错）适量

、

盐少许

、

土豆 1个

、

蒜瓣儿几片

、

辣椒段（喜欢辣口的可以放些）适量

、

油（喜欢味更香口的可放黄油）适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
日式咖喱饭
步骤2/16 点击查看大图
食材备料
步骤3/16 点击查看大图
胡萝卜、洋葱、土豆切成等大的小块（别切太大）青椒彩椒切块蒜切片辣椒段备用
步骤4/16 点击查看大图
锅烧热加入色拉油放入蒜瓣几片和辣椒段炒出味儿（辣椒段出辣味后可以捞出或煮熟后捞出）放入少许花椒粉再放入肉（鸡肉或猪肉都可）翻炒去生变白后再放入圆葱翻炒出味儿再放入土豆和胡萝卜块翻炒去生放入酱油调色、在放入水
步骤5/16 点击查看大图
放入盐1勺、取出咖喱块加入、盖盖煮熟、中途掀开木铲搅拌下没有化开的咖喱块、再加入青豆玉米粒（个人喜好也可不放）待煮熟后
步骤6/16 点击查看大图
放入青椒彩椒块翻炒熟
步骤7/16 点击查看大图
个人比较喜欢香菜少许入味儿（也可不放）放入适量鸡精调味儿、最后淀粉两小勺加入水拌匀放入锅中勾芡使咖喱更粘稠、
步骤8/16 点击查看大图
（将米饭乘出盘内浇上咖喱）按个人喜好把煮好的新鲜米饭用保鲜膜手攥出喜欢的动物形状放入盘中装饰点缀作出喜欢的动物
步骤9/16 点击查看大图
看怎么样？
步骤10/16 点击查看大图
I Miss you～
步骤11/16 点击查看大图
步骤12/16 点击查看大图
步骤13/16 点击查看大图
步骤14/16 点击查看大图
哈哈
步骤15/16 点击查看大图
老少皆宜营养可口又下饭
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-01

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