红枣豆浆,养血安神
养生功效:按照中医五行学说,红色为火,为阳,故红色食物进入人体后可入心、入血,大多可以益气补血和促进血液循环、振奋心情。红枣就是红色食物中补心的佼佼者。中医认为,红枣性平,味甘,具有补中益气、养血安神之功效,是滋阴补虚的良药。用红枣制成的豆浆具有增加肌力、调和气血、健体美容和抗衰的功效。这款豆浆特别适合脾胃虚弱,经常腹泻、常感到疲惫的人饮用。
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步骤1/8
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准备食材:干黄豆100克,砂糖50克,大粒红枣3个(或小粒红枣4个)。
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步骤2/8
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红枣洗净后去核,切成小块。
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步骤3/8
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黄豆洗净后,和红枣一同放入破壁机。
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步骤4/8
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加入1000毫升的清水。
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步骤5/8
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选择豆浆程序,启动。
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步骤6/8
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程序结束后,取下顶盖,加入50克砂糖,然后用点动程序搅打10秒至糖溶解。
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步骤7/8
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倒出豆浆即可饮用。
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最后一步
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破壁机打出来的豆浆非常细腻,静置5分钟就能结出一层豆浆皮。
因为红枣的糖分含量较高,所以糖尿病患者应当少食或不食。凡是痰湿偏盛、湿热内盛、腹部胀满者也忌食红枣
豆浆。
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发布于 2016-12-01
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