西红柿鸡蛋嘎达汤好吃到爆
老公每次下夜班回来点名就要西红柿嘎达汤,有多少吃多少
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步骤1/9
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鸡蛋一个,搅拌均匀
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步骤2/9
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葱姜切碎
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步骤3/9
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西红柿切成小块
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步骤4/9
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用了一杯半的面一边加水一边搅拌成絮状。一定要慢慢加要不然就会粘到一块。这时候如果有大块可以少加点面,让面疙瘩不会粘到一起。
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步骤5/9
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准备陈醋,油,生抽,盐,还有味精。
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步骤6/9
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油热葱姜下锅爆香以后,放鸡蛋,成块之后放西红柿,放入之前准备好的调料翻炒
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步骤7/9
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等西红柿稍微变软开始放水,放水不用太多也不能太少,后期放面疙瘩还要添水。等水开
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步骤8/9
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水开以后就放面疙瘩,跟煮面条一样,放三起凉水。这时候可以尝尝汤,淡了可以再放盐
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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