快手早餐~炒窝头
上学的时候老妈经常给我做的早餐,配碗清粥,美味又省时省力!现在自己做了妈妈,上班时间紧,本着拿来主义给娃做了这款早餐(๑• . •๑)
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步骤1/9
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窝头一个
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步骤2/9
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切丁备用
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步骤3/9
火腿
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步骤4/9
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切丁备用
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步骤5/9
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葱切沫
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步骤6/9
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放底油,油热后放葱花煸出香味
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步骤7/9
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放入火腿丁与窝头丁一起翻炒
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步骤8/9
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待表面变焦黄加少许盐,因为火腿有一定的咸度,盐不要加多
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最后一步
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盛盘,加点香菜
油不要太多会腻,葱花可以多点,本人觉得葱花多了更香,也尝试过培根炒窝头,味道也很好,加的东西可以自由发挥,但是最好不要放水分大的,炒出来就不酥脆了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-01
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