黄骨鱼面#肉肉厨
大家好，我是肉肉厨！今天带来一个营养简单的汤面：黄骨鱼面！食材介绍：黄骨鱼2条，姜1块，黄豆酱10克，盐10克，葱2根。
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黄骨鱼去内脏后洗净沥干水备用。
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姜切丝备用。
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起干净锅热油。
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加入姜丝炒香。
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加入黄骨鱼小火煎至两面金黄。
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加入黄豆酱炒香。
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加入沸水，水要末过鱼肉。
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步骤8/10
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大火煮开后加入葱花和盐调味即可。
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步骤9/10
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提前煮好盛入碗中备用。
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最后一步
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将煮好的鱼汤淋在面上后撒葱花即可。（全国征集！正宗的东北小鸡炖蘑菇谁会做？拜托会做的留言给我，肉肉厨想要和大家共同努力，为大家带来更多美食，谢谢！）
面不要煮的太软，最好能过一下冰水！这样面会更爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-01
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