杂粮饭
阴寒的冬日,小雨夹之寒风,只想一直被窝里保暖, 菜市场都不想去,在家玩起豆豆 一颗豆,两颗豆,三颗豆,四五六颗豆...... 数了红的,数白的,数了黑的,数金的, 数着数着数晕了,数混了, 混吧混吧混一锅去,混到肚子里去......
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步骤1/9
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食材:黄金薏米、薏米、黑米、糯米、黑豆、红豆
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步骤2/9
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豆和米用手捡去坏死杂质;
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步骤3/9
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洗过的食材用水浸泡2小时;
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步骤4/9
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米和水一起放入电饭锅内胆里并加足水量,按东北米的水量来加到2;
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步骤5/9
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将电饭锅内胆放入电饭锅中;
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步骤6/9
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盖上盖子,链接WiFi,打开APP选择杂粮饭功能,按开始键,约2小时;
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步骤7/9
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饭熟了,加盐加糖原味随意啦!
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步骤8/9
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漂亮吧
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最后一步
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给它起个什么名字好呢?
1、杂粮饭食材选料和比例随意性强,克按自己的口味和功效来调比例,如这一锅以祛湿补气血为主调,用了薏米和糯米、黑米;
2、如时间充裕杂粮浸泡时间一个晚上口感更佳;
3、用Midea/美的 MB-WFS3099XM智能IH电饭煲精钢鼎釜内胆,做杂粮饭时间长,系统默认时间为两个小时,杂粮经煮在锅中长时间煲煮,饭粒柔韧有余,回味无穷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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