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寿司的做法

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寿司

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小孩子都比较喜欢吃海苔制作这样的寿司健康又营养

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10-30分钟 | 切墩(初级)

热米饭 2小碗（2人份）

、

寿司海苔 2张

、

胡萝卜半根

、

莴笋半根

、

鸡蛋 1个

、

手撕红烧肉碎适量

、

寿司醋约一小勺

、

食盐半勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好海苔和帘子
步骤2/7 点击查看大图
锅内放水煮开后放入切好的胡萝卜和莴笋放入少许盐后煮开捞起用冷水冲洗后待用鸡蛋放入少许盐后打撒锅内放入少许油小火做蛋皮后切成条状红烧肉手撕成肉碎待用（可替换肉松我是正好有红烧肉就直接利用了莴笋可用黄瓜就直接切条用了胡萝卜也可换成香肠）
步骤3/7 点击查看大图
米饭先放入寿司醋后搅拌均匀然后帘子上放上海苔铺上米饭离自己远的那边可以空开0.5公分这样卷起后米饭不容易外露
步骤4/7 点击查看大图
靠自己那边依次放入先前准备的材料后将帘子卷起卷一下用手稍微用力捏下注意帘子是不卷进去的哦
步骤5/7 点击查看大图
卷好后刀上沾点醋切如果刀上觉得粘了就再沾点醋这样就不容易导致变形
步骤6/7 点击查看大图
完成
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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