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萝卜丝饼

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上大学的时候最爱吃的就是三食堂的饼,记得那个窗口有各种饼,葱花饼、手抓饼、掉渣饼、龙凤大饼、土豆丝饼、胡萝卜丝饼等,每一种都很好吃,其中最爱的就是胡萝卜丝饼,既有萝卜丝的清甜又有饼的鲜香,很是美味。毕业后,自己没少做这个饼,开始老拿捏不住食材的量,做出来总是差强人意,不过做过几次后就好了,面粉不需要加太多,主要就是萝卜丝,我自己比较喜欢香菜的香气,这次加入了香菜碎,真的要香掉牙了,胡萝卜丝和香菜一起竟然会这么好吃,太意外啦,哈哈,感觉赚到了,以后就要这么做。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-30

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