烤红薯片
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少油的小零食,买的红薯片多是油炸的,烤箱版红薯片少油,为了保证香甜的口感,加了花生油和黄油,切的薄一些,放凉能酥脆些。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红薯去皮洗净,切薄片。
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步骤2/5
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黄油2盒共16g,备用
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步骤3/5
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红薯片+黄油+白糖+花生油(稍微多放些,保证每片薯片都沾上油)放入保鲜袋摇匀。
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步骤4/5
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平铺锡纸上
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最后一步
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烤箱140度,10分钟预热,140度烤15分钟。(我家烤箱力度大,不敢高温,请示自家烤箱脾气调整温度)可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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