土豆莲藕烧肉
这个才我是选择的不辣为主,没有放辣椒,如果你们想吃辣的这样的菜呢可以适当放一些干辣椒
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步骤1/6
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五花肉洗净切块
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步骤2/6
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生姜切片,大蒜不用切,小葱切碎
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步骤3/6
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土豆莲藕洗净去皮,切成块,放水里泡着,不然容易变色
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步骤4/6
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放油烧热放少许花椒和生姜片炒再把肉放下去翻炒至肉变色放老抽继续炒匀,再倒入少许料酒翻炒再把大蒜放进去炒匀
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步骤5/6
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接下来把土豆莲藕放进去加加两小碗水盖好盖子焖煮20分钟
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最后一步
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收汁后在加放盐味精进去翻炒匀在放切碎的小葱即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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