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牛肚萝卜汤

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牛肚也叫牛胃,含有蛋白质、脂肪、钙等,具有补气养血、补益脾胃的功效。白萝卜是一种营养价值较高、而且价格便宜的食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”的谚语,现在人也有叫“土人参”。 白萝卜帮助消化、止咳化痰的作用。和牛肚一起是很好的搭配,冬天喝上一喝,即暖心又暖胃的牛肚萝卜汤
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

水里加一点面粉,将牛肚放入,用手揉搓,在用电压力锅压比较快熟

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发布于 2016-11-30

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