烤杂蔬盏
每次我在家包馄饨,不是馅料多,就是馄饨皮多,总是拿捏不精准!这不又多出了10张馄饨皮,今天中午就用它当午餐了,加了点杂蔬烤了吃!今天我用的某品牌的新品蒸烤箱来烤制的,温度精准,受热均匀,真的不错!
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步骤1/11
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杂蔬粒超市有卖的,一般是玉米粒、胡萝卜丁和青豌豆,从冰箱冷冻取出放入锅中加点盐和几滴油焯水,水开后即可捞出,把蟹肉棒切成小段备用
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剩下的10来张馄饨皮
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取一个蛋糕6连模,刷上一层油
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步骤4/11
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取2张馄饨皮交错放入6连模的一个里
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步骤5/11
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刷上一层批萨酱
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再把焯过水的食材放入,撒点现磨的黑胡椒碎
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步骤7/11
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再撒上适量的马苏里拉芝士,我撒的比较少,自己根据喜好调整用量
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步骤8/11
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用手机操作烤箱非常方便,设置上下烤170度15分钟,启动
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步骤9/11
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预热完成,蜂鸣声提醒,把6连模里放入烤箱的烤盘里,开始烘烤
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最后5分钟,我把温度调到了180度,所以应该是170度烤10分钟,180度烤了5分钟
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最后一步
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时间到出炉
因为我的烤箱温度不能调到175度,应该是175度烤15分钟左右,根据自己烤箱情况调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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